Orman kebabında patlıcan var mı? “Orman Kebabı Sebzeli Malzemeler; 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet iri soğan 4 – 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet kereviz sapı 2 adet patlıcan 2 adet iri patates 2 adet iri havuç 2 adet kırmızı kapya biber 3 – 4 adet yeşil köy biberi 1 su bardağı… Orman kebabında patates kızartılır mı? (Suyunu kontrol edin. Pişmemişse 1 çay bardağı daha su ekleyip pişirme süresini uzatın.) Haşlanan ete salça, sarımsak ve tereyağını ekleyip kokusu ve rengi gidene kadar kavuruyoruz. Havuç ve patatesleri tavada kavurup ete ekliyoruz.…
Yorum Bırak